大須商店街は、国際色豊かなお店がたくさん。ぐっさん家で、ベトナム料理、アニーのアイスクリーム屋さん、ブラジル料理・鶏の丸焼きを紹介！【2017/8/5東海テレビ・ぐっさん家】
ベトナムキッチン大須店
2017年6月にオープンしたばかりのベトナム料理店。
ベトナムのソールフード、サンドイッチのバンミーと米粉麺フォーの専門店。
本場の味がリーズナブルに楽しめると名古屋に住むベトナム人も多く訪れます。
店内のイスやテーブルもベトナムから取り寄せたとあって、ホントにベトナムに来たような雰囲気が楽しめます。
牛肉のフォー780円
ベトナムの定番の麺料理。
米粉を使った麺、牛骨を20時間じっくり煮込んで仕上げる旨味たっぷりのスープ。
もやしやパクチー、レモンをお好みで加えるベトナムスタイルでいただきます。
一口食べてぐっさん、
「おいしー、クセになる味！」
ベトナムの方にも「地元より美味しい」と言われる事もあるそうです。食べてみたい！
名古屋市中区大須３丁目４１−９
(052)265-9731
アニーのアイスクリーム屋さん
2017年3月にオープンした、北欧・フィンランドのアイスクリーム「ヤーテロ」の専門店。
ヤーテロはフィンランド語で「アイスクリーム」の事。
牛乳たっぷりのアイスクリームにジャムやチョコレート、ナッツなどなど好きな物を選んでトッピングするフィンランドスタイル。
ヤーテロ(3トッピング)600円
トッピングの組み合わせ次第で、いろんな味が楽しめます。
この日、ぐっさんが選んだのは
・自家製ジャム(この日はユズ)
・ホイップドクリームチーズ
・生チョコ
お店のお姉さん
「バッチリの組み合わせです♪」
ホイップドクリームチーズはレアチーズのような味なので、柑橘系にピッタリ。生チョコはランキング2位の大人気のトッピングだそうです。
見た目もカワイイ。
インスタでも大人気です。
名古屋市中区大須2-25-11
(052)265-8368
オッソブラジル
仁王門通りに20年以上、丸焼きチキンが目を引くブラジル料理のお店。
店頭に並ぶ丸焼きは、なかなかのインパクト！香ばしいかおりが漂います。
一羽まるごと一晩スパイスに漬け込み、専用のロースターでじっくり1時間ほどかけて焼き上げます。
ブラジルでは、鶏の丸焼きは一般的な料理だそうです。
鶏の丸焼き(ソース付)
フランゴアサード1600円
鶏の丸焼きを切り分けてお皿に盛ってくれます。
ピリ辛ソースは、タマネギ、ニンジンなどを酢で漬け込んだブラジル定番のソース
甘酸っぱいソースが香ばしくて柔らかい鶏によく合って、大満足のおいしさ！
名古屋市中区大須3-41-13
(052)238-5151
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